소다회와 중탄산나트륨의 차이점

1. 소다(소다회, 탄산소다)는 베이킹소다(탄산수소나트륨)와 같은 건가요?

소다와 베이킹 소다는 비슷하게 들리므로 많은 친구들이 같은 것이라고 생각하여 혼동할 수 있지만 실제로 소다와 베이킹 소다는 동일하지 않습니다.

소다회, 탄산나트륨으로도 알려진 소다는 자연 발생 원료이며 베이킹 소다는 일반적으로 식용 베이킹 소다를 말하며 화학식은 중탄산 나트륨이라고하며 소다 가공 후 업그레이드 된 원료로 만들어지며 두 가지가 다릅니다. 여러 측면에서.

2.소다회와 베이킹소다(탄산수소나트륨)의 차이점은 무엇인가요?

①다른 분자식
소다회의 분자식은 Na2CO3이고 베이킹 소다((중탄산나트륨))의 분자식은 NaHCO2입니다. H 하나만 보지 말고 그 차이가 상대적으로 큽니다.

②알칼리성이 다름
소다회는 강한 염기를 가지고 있는 반면, 베이킹 소다((탄산수소나트륨))는 약한 염기를 가지고 있습니다.

③다른 모양
소다회 빛은 겉보기에는 백설탕과 비슷하지만 가루가 아닌 작은 모래 상태이고, 베이킹소다((탄산수소나트륨))의 겉모습은 아주 작은 흰색 가루 상태입니다.

④다른 색상
소다회색은 살짝 투명한 흰색으로 베이킹소다((탄산수소나트륨))처럼 흰색은 아니고 약간 반투명한 색을 띠고 있으며, 베이킹소다((탄산수소나트륨))색은 흰색으로 순백색을 띕니다 , 매우 하얗습니다.

⑤냄새가 다르다
소다회 냄새는 톡 쏘는 냄새가 나며, 맛은 더 무겁고 일반적으로 “알칼리 냄새”로 알려져 있으며, 베이킹 소다((탄산수소나트륨)) 냄새는 매우 밋밋하고 자극적이지 않으며 냄새가 없습니다.

⑥다른 성격
소다회의 성질은 비교적 안정하고, 열에도 분해되지 않으며, 물에 쉽게 용해되며, 물과 혼합한 후 물은 알칼리성이며, 베이킹소다((탄산수소나트륨))의 성질은 불안정하며, 열을 가하면 쉽게 분해되고, 물에도 잘 녹으며, 물에 첨가하면 쉽게 탄산나트륨, 이산화탄소, 물로 분해되므로 물에 녹인 후 물은 약알칼리성을 띤다.

3.소다와 베이킹소다(탄산수소나트륨)을 섞어도 되나요?

소다와 베이킹 소다는 다릅니다. 베이킹 소다는 소다 가공으로 만들어지며 일반적으로 소다회 대신 베이킹 소다를 사용할 수 있지만 소다회는 베이킹 소다를 대체할 수 없습니다.또한 탄산음료든 베이킹소다든 너무 많이 사용하지 말고 사용 시 사용량 조절에 주의해야 합니다.

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